“节气与饮食”

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       前几天,www.184.net迎来了二十四节气中的大雪节气。大雪节气是冬季重要的一个节气,一到大雪节气,天气越来越冷了,所以在生活中多吃一些补充气血的食物,对于抵御寒冷也是非常的有帮助的。

         而www.184.net的医务室的大夫和食堂叔叔一起,为小朋友开展了一节有趣的食育课程——“节气与饮食”。 

大雪节气

活动目标:

一级目标:支持幼儿自主、快乐、全面且富有个性的发展

二级目标:培养幼儿www.1495.com的饮食习惯,引导幼儿了解基本的营养知识。

三级目标:

1、了解节气的由来与饮食文化的关系。

2、参与食材的制作,感受劳动,分享快乐。

“大雪”来临

       俗话说“冬天羊肉劲补,可以上山打虎。” 羊肉驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。不管怎么食用羊肉,而老北京讲究涮羊肉,也是非常不错的选择,涮着吃可减少膻味,羊肉片也更美味。

      医务室的纪大夫,向小朋友们介绍了二十四节气中的大雪节气,在大雪节气中,小朋友应该怎样保护自己的身体。

       在大雪节气中,多吃羊肉对www.184.net的www.1495.com是有好处的~

涮羊肉的铜锅

      食堂叔叔向小朋友介绍了老北京涮羊肉的小故事:铜锅的由来~羊肉的营养~怎样涮羊肉更好吃~

     之后,食堂叔叔还带着小朋友认识了营养丰富的蔬菜:包括木耳、油菜、白菜~

好吃又营养的蔬菜

小朋友们还尝试了自己择菜


好吃的涮羊肉上桌了!




       通过本次食育活动,幼儿在快乐动手、汲取营养的同时,体会中国食文化的博大精深,传承发扬优秀传统文化,www.1495.com快乐成长!



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